Gelati da Daniele
Daniele non si ferma mai, la sua è una continua ricerca per portare il gelato ad un livello qualitativo altissimo di lavorazione e conservazione. Studia
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Gelato Novecento
La sfida era essere innovativi, competitivi, unici eppur legati visceralmente alla tradizione. Le macchine ed i materiali ci hanno aiutato a costruire qualcosa di “tradizionalmente
