i nostri servizi

Progettazione

L’analisi è il primo passo da compiere: più l’analisi è approfondita, migliore sarà la riuscita del progetto. In occasione dell’avvio di una nuova realtà commerciale o della ristrutturazione di una esistente, è opportuno investire in un’adeguata progettazione.

Rinunciare ad una attenta analisi dei mercati locali, significa perdere l’opportunità di orientare la propria attività in modo corretto.

Le nostre analisi si contraddistinguono per questi ingredienti:

  • ascolto delle esigenze del cliente e conoscenza dell’identità del brand
  • conoscenza e osservazione del territorio in cui l’attività si inserisce
  • competenze specializzate nei settori food, concept store, industry
  • conoscenze approfondite dei macchinari e delle attrezzature

DESIGN PER INTERNI

I nostri progetti nascono da esperienze quotidiane che trasferiamo su carta per avere una dimensione immediata più intima delle nostre idee, legandoci ancor più al nostro concetto di artigianalità che poi riversiamo nelle migliori applicazioni digitali.

Realizziamo allestimenti per ogni tipologia di spazi dando il giusto equilibrio tra arredi e colori, creando ambienti in grado di trasferire emozioni ed esperienze di acquisto.

Allestimenti chiavi in mano

Progettiamo e realizziamo allestimenti “chiavi in mano” offrendo al nostro cliente il vantaggio di contare su un unico referente.

Questa tipologia di allestimenti è sempre più richiesta perché ci permette di creare locali o ristrutturare attività in cui emerge con forza l’unicità del brand.

La soluzione “chiavi in mano” restituisce ai nostri clienti tempo utile per dedicarsi ad altre pratiche e permette di ottenere risultati competitivi.

Fornitura attrezzature

food

La ristorazione richiede sempre di più macchinari in grado di ottimizzare i processi di lavoro per garantire un’elevata qualità riducendo il food-cost. Per questo motivo macchinari affidabili, precisi e con grande elasticità di utilizzo sono frequentemente sinonimo di qualità gastronomica.

La vocazione di evòo è chiara: cogliere le evoluzioni del settore gastronomico offrendo l’opportunità di utilizzare in anteprima le più avanzate tecnologie professionali presenti sul mercato, per partecipare attivamente a tutte le fasi che portano al prodotto finito: dalla preparazione alla conservazione, passando per la cottura, l’abbattimento ed il confezionamento.

Grazie alle competenze specializzate del nostro team e alla nascita del nostro labò – un laboratorio dedicato ai clienti – oggi siamo in grado di poter offrire workshop tematici e formazione continua su prodotti, macchinari e materie prime.

industria

Forte di un’esperienza consolidata sul campo, evòo è il partner ideale per aziende caratterizzate da esigenze complesse e metrature importanti.

Siamo consapevoli che l’industria, infatti, richieda materiali selezionati, innovativi, certificati e molto affidabili. Per questo motivo evòo si è specializzata nell’offrire un servizio puntuale, scrupoloso, attento ad ogni dettaglio e capace di valorizzare al massimo la funzionalità e la qualità delle attrezzature e dell’allestimento. Non solo, grazie alla nostra officina e ai tecnici professionisti diamo una risposta tempestiva anche nelle emergenze.

commercio

Realizziamo e rinnoviamo qualsiasi attività commerciale. Il punto vendita è un vero e proprio strumento di marketing attraverso il quale i prodotti/servizi possono essere adeguatamente valorizzati. Lo studio attento degli spazi, la scelta dei materiali e dell’allestimento è un’attività necessaria per realizzare un progetto efficace. Crediamo che il punto vendita sia un generatore di esperienze e che attraverso queste esperienze sia possibile dialogare con il consumatore in modo immediato e coinvolgente. Ascoltiamo la storia dei nostri clienti e diamo forma alla narrazione attraverso progetti, consulenza e forniture ad hoc.

assistenza

Con evòo il cliente non è mai solo. 
Offriamo un servizio di assistenza puntuale attraverso personale specializzato composto da frigoristi certificati F-GAS, e da tecnici in grado di effettuare interventi tempestivi di riparazione presso la tua attività o nell’officina attrezzata evòo.
Partecipiamo a corsi di formazione con continuità e impegno, dimostrando attenzione e curiosità verso l’evoluzione tecnologica e apprendendo con interesse ogni novità con lo scopo di rendere sempre più precisa ed efficiente l’attività dei nostri clienti.
Il servizio di assistenza include anche la gestione e la programmazione delle manutenzioni di macchinari ed impianti, per garantire sempre la massima efficienza ed evitare ostacoli al normale funzionamento dell’attività.
Per adempiere agli obblighi della normativa in vigore, su richiesta del cliente, il nostro servizio può effettuare verifiche periodiche ai sistemi di pesatura (industriali o per la vendita al dettaglio).