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Prenota la sala
Puoi affittare la sala per organizzare conferenze ed eventi, corsi di ristorazione e non, partecipare ad attività di team building.
Nel seguente form lascia i tuoi dati e condividi le tue necessità, ti risponderemo presto per organizzare quello che desideri.
Caratteristiche della sala:
- 100 mq
- Fino a 80 posti a sedere
- maxi schermo interattivo
- possibilità di registrazioni e dirette social
Attrezzatura professionale a disposizione:
- banco lavoro chef completo di sistemi cottura e attrezzatura cucina
- retrobanco
- 2 armadi refrigerati
- 1 forno
- 1 forno a cottura rapida
- 1 abbattitore
- 1 macchina sottovuoto
- zona lavaggio
- 12 postazioni di lavoro mobili 130x60cm comprensive di corrente elettrica, attrezzatura e sgabelli
- stoviglie e tovagliato
i pacchetti:
(noleggio sala senza utilizzo zone cottura)
- fino a 4 ore
- dalle 20:00 in poi +15%
- festivi +20%
(noleggio sala senza utilizzo zona cottura)
- fino a 8 ore
- dalle ore 20:00 in poi +15
- festivi + 20%
(noleggio sala chef compreso)
- fino a 04 ore di utilizzo
- chef executive evòo
- assistente sala
- 12 postazioni di lavoro per gli ospiti
- materie prime (escluse)
- pentolame, coltelleria ed accessoristica varia
- monitor 86″
- pulizia finale
Optional
- pranzo o cena 5 € a persona (primo piatto/piatto unico, contorno, pane, frutta fresca, acqua – possibilità di vegetariano, vegano e raw)
- registrazioni e montaggio audio e video in full HD, accesso on line on demand
Su richiesta
- DJ set (esclusi oneri SIAE se dovuti) 250 €
- ora supplementare 120 €
(noleggio sala senza chef)
- fino a 4 ore di utilizzo
- assistente sala
- postazione chef
- 12 postazioni di lavoro per gli ospiti (possibilità di condividere la postazione per un totale di 24 ospiti)
- pentolame, coltelleria ed accessoristica varia
- acqua e caffè
- monitor 86″
- pulizie finali
Optional
- buffet dolce, salato 5 € a persona
- registrazione e montaggio audio e video full HD, accesso on line on demand
Su richiesta
- DJ set (esclusi oneri SIAE se dovuti) 250 €
- ora supplementare 80 €
(noleggio sala senza chef)
- fino a 8 ore di utilizzo
- assistente sala
- postazione chef
- 12 postazioni di lavoro per gli ospiti (possibilità di condividere la postazione per un totale di 24 ospiti)
- pentolame, coltelleria ed accessoristica varia
- acqua e caffè
- monitori 86″
- pulizie finali
Optional
- buffet dolce, salato 5 € a persona
- registrazione e montaggio audio e video full HD, accesso on line on demand
Su richiesta
- DJ set (esclusi oneri SIAE se dovuti) 250 €
- ora supplementare 80 €
(noleggio sala chef compreso)
- fino a 8 ore di utilizzo
- chef executive evòo
- assistente sala
- 12 postazioni di lavoro per gli ospiti (possibilità di condividere la postazione per un totale di 24 ospiti)
- materie prime (escluse)
- pentolame, coltelleria ed accessoristica varia
- monitor 86″
- pulizie finali
Optional
- pranzo o cena 5 € a persona (primo piatto/piatto unico, contorno, pane, frutta fresca, acqua – possibilità di vegetariano, vegano e raw)
- in caso di pranzo e cena 10 € a persona
- registrazioni e montaggio audio e video in full HD, accesso on line on demand
Su richiesta
- DJ set (esclusi oneri SIAE se dovuti)
250 €
- ora supplementare 120 €
(noleggio sala, chef compreso)
- fino a 10 ore di utilizzo
- chef executive evòo
- assistente sala
- 12 postazioni di lavoro per gli ospiti (possibilità di condividere la postazione per un totale di 24 ospiti)
- materie prime (escluse)
- pentolame, coltelleria ed accessoristica varia
- monitor 86″
- pulizie finali
Optional
- pranzo o cena 5 € a persona (primo piatto/piatto unico, contorno, pane, frutta fresca, acqua – possibilità vegetariano e vegano e raw)
- in caso di pranzo e cena 10 € a persona
- registrazione e montaggio audio e video in full HD, acceso on line on demand sito Evòo
Su richiesta
- DJ set (esclusi oneri SIAE se dovuti) 250 €
- ora supplementare 120 €
