VITO – sistema filtraggio olio 🍟
Olio pulito e incontaminato in pochi step!
La ristorazione che vogliamo è fatta di aziende con una forte consapevolezza alimentare perfezionata in anni di scelte che hanno visto la qualità dell’ingrediente e la qualità della tecnologia camminare di pari passo.
Oggi siamo felici di presentare un sistema brevettato di filtraggio olio per tutte quelle attività che fanno del fritto un vero “stato mentale”, perché diciamocelo, la dieta mediterranea è fantastica, il fritto di più 😂.
VITO è la tecnologia che consente di pulire qualsiasi olio di frittura in tempi brevi, in modo facile e… anche durante il servizio!
BENEFICI SULLA SALUTE: inutile dire che una frittura con olio pulito e incontaminato è migliore in termini di sapori, ma soprattutto salutare perché l’olio portato a temperatura una sola volta è privo di residui di farine che a contatto con le pareti della friggitrice bruciano, rilasciando sostanze che il nostro organismo non vorrebbe mai e poi mai ingerire!
Avere friggitrici e wok con olio sempre “fresco” significa mettere in primo piano la salute del cliente.
BENEFICI PER RISTORAZIONE: il sistema VITO mantiene pulite le friggitrici perché filtra ed elimina particelle in galleggiamento e rimuove i residui amari e di affiormento, prolungando la vita dell’olio; mantiene intatte le caratteristiche degli alimenti di natura lipidica per cui riesce a dorare e a crepitare carne, pesce e verdure!
INNOVAZIONE PER LA TUA ATTIVITÀ
Con VITO hai a disposizione un innovativo sistema automatico per la pulizia dell’olio da friggere, che ti consente di migliorare l’esperienza dei tuoi clienti. Non solo la facilità d’uso e la velocità, ma anche la capacità di trattare diversi prodotti alimentari, senza alterare il gusto, rendono VITO indispensabile per la tua attività.
UNA SOLUZIONE RESPONSABILE
VITO ti permette di risparmiare fino al 50% di olio, di ridurre la manodopera dedicata alla pulizia delle friggitrici e di diminuire i trasporti ciclici di olio, dimostrando la tua responsabilità nel rispetto dell’ambiente e della salute dei tuoi clienti.
Realizzato in acciaio inox, VITO è durevole, facile da pulire… anche in lavastoviglie!
CREA L’ESPERIENZA PERFETTA PER I TUOI CLIENTI
La praticità e l’efficienza di VITO si traducono in una miglior esperienza per i tuoi clienti, che potranno godere di cibi sempre freschi e croccanti.
VUOI PROVARE VITO nel tuo locale senza impegno?
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