La tecnologia in supporto alle scelte della ristorazione
Nell’era del “consciousness” sul fronte alimentare, del risparmio energetico, della lotta allo spreco, la ristorazione torna alla cara e vecchia caraffa di vetro prediligendo sistemi di filtraggio acqua ed un lavaggio su misura.
Hobart, leader nei sistemi lavaggio, ha creato un kit proprio per far fronte a queste specifiche esigenze, un set che si integra al lavaggio delle altre stoviglie, diventando, di fatto, due macchine in una.
CESTO PER BOTTIGLIE
GRIGLIA METALLICA DI FERMO
DISPOSITIVO DI SPRUZZATURA
Sono questi tre elementi la soluzione per un lavaggio accurato di bottiglie e caraffe in vetro, sia per la ristorazione che per le strutture sanitarie.
Cosa comprende il kit per il lavaggio bottiglie?
- CESTO PER BOTTIGLIE in filo metallico idoneo per bottiglie di ogni tipologia, di misure e altezze diverse
- GRIGLIA METALLICA DI FERMO aggiuntiva, assicura che ogni bottiglia rimanga nella posizione corretta, sia per una perfetta detersione, sia per preservarne l’integrità
- DISPOSITIVO DI SPRUZZATURA studiato specificatamente per bottiglie e caraffe, presenta degli ugelli a forma di imbuto. Questi permettono all’acqua di arrivare direttamente all’interno delle bottiglie. Un meccanismo scorrevole, inoltre, permette di pulire il dispositivo di spruzzatura senza ricorrere ad utensili.
I vantaggi di integrare questo kit alla tua lavastoviglie:
- SICUREZZA IGIENICA data dallo speciale dispositivo di spruzzatura. L’acqua e il detergente penetrano fino alla pancia della bottiglia a garantire una sicurezza igienica in linea con le normative vigenti.
- FLESSIBILITÀ per ogni misura della caraffa o della bottiglia e per le normali stoviglie. Con un solo intervento del nostro tecnico sostituiamo i bracci di lavaggio standard con il dispositivo di spruzzatura.
- MASSIMA CAPACITÀ grazie al cesto Hobart da 12 bottiglie di misure diverse, lavabili in un solo ciclo!
- FACILITÀ D’USO come un normale lavaggio; il cesto si inserisce e si estrae in modo semplice e senza utilizzo di utensili, inoltre la tecnologia Hobart vi permetterà di selezionare dal display la funzione “bottiglie” per il lavaggio specifico.
