La tecnologia porta il gelato in ogni locale!
Se c’è qualcosa che il mondo della produzione di macchine per il food invidia a Gel Matic, è che della mantecazione espressa del gelato è leader grazie non solo ad una macchina storica, ma all’innovazione che in questi anni sta spingendo il gelato all’interno di numerose attività distanti dalla gelateria tradizionale, ma vicine per qualità!
Il consumo di gelato sta crescendo in maniera esponenziale in tutto il mondo grazie alla ritrovata qualità di questo dolce che negli anni è diventato un vero sostituto dei pasti grazia alla semplicità e genuinità delle materie prime.
Fresco e appagante, il gelato viene consumato tutto l’anno grazie al suo buon apporto energetico formato da proteine, grassi, fibre, sali minerali e zuccheri.
Ricco di acqua, il gelato ha anche una funzione sociale, la capacità, cioè, di essere perno della convivialità… cosa che gli italiani amano tantissimo, ritenendo irrinunciabile la condivisione del cibo con famiglia e amici.
Ed è proprio sulla spinta delle richieste del mercato che GelMatic ha continuato ad evolvere le proprie macchine, collocandole in nuovi spazi.
- AGRITURISMO
- RIFUGIO ALPINO
- CAFFETTERIA E BAR
- RISTORANTE
- CATERING
- YOGURTERIA
- FAST FOOD
- COMMERCIO AMBULANTE
- CHIOSCO
Ogni preparazione può essere personalizzata nel gusto e nei topping giocando con prodotti locali, filiera corta, stagionalità.
Ogni locale può preparare in forma espressa e senza sprechi: gelato, frozen yogurt, pasticceria fredda, torte, waffle e crèpes, frappè e monoporzioni!
La fantasia è il limite.
Da uno a quattro gusti, tre tipologie di erogazione e una selezione di optional, rendono questa macchina il migliore investimento per un locale.
Nessun limite di erogazione, nessun limite di gusto.
La ristorazione futura ha già l’occhio puntato sul gelato, scegliere Gel Matic significa sceglie di evolversi in un mercato che ha sempre più bisogno di novità che facciano rima con qualità!