Frutta e Verdura dal Dario

Val di Zoldo: la terra della Gnaga, del gelato, del pastin. Dei ciodarot e degli artigiani del legno.

– Terra delle Dolomiti –

La famiglia Cascella da molti anni è titolare della Macelleria Dal Dario, attività cardine per la comunità e i turisti della Val di Zoldo. Proprio nei locali della macelleria, Dario ha deciso di recuperare uno spazio inutilizzato per trasformarlo in un ulteriore servizio al paese.

Nasce così “Frutta e Verdura dal Dario”, un angolo self service accessibile dalla macelleria ricco di prodotti freschi e confezionati che raccontano molto della nostra provincia.

Attraverso lo studio degli spazi abbiamo optato per un rivestimento in legno, rimando alle tradizioni zoldane, aggiunto la parte di scaffalatura per l’esposizione del fresco, l’isola pesatura e prezzatura, una vetrina refrigerata ed un binario di luci ad esaltare i colori della terra!

Tecnologia Bizerba

La gestione della spesa è completamente autonoma; a controllare pesi e prezzi è la tecnologia Bizerba, leader indiscussa nella GDO, così come nelle piccole realtà. Facili da gestire, questi sistemi pesatura sono garanzia di precisione e affidabilità. Permettono al consumatore una perfetta autonomia e danno al nostro cliente il tempo di dedicarsi all’attività legata alla macelleria.

So fresh 🥬

Una parte della bottega è riservata alla vetrina refrigerata, un gioiello per prestazioni e per esposizione. I prodotti risaltano in ogni ripiano e il consumatore vi accede con estrema facilità.

Queste macchine sono veri e propri alleati delle vendite, richiedono precisione nelle funzioni, ma anche un design che trasmetta al consumatore quel senso di freschezza e qualità che cerca quotidianamente nella spesa.

Piccoli trucchi su misura 😉

Lavorare in modo sartoriale ci consente di intervenire con soluzioni efficaci dove vi sono installazioni che non possono essere rimosse. Il negozio è interamente rivestito in legno, materiale caldo che richiama le tradizioni della Val di Zoldo ed è proprio il legno che ci ha permesso di nascondere alcune parti dell’ambiente, rendendole comunque utili all’esposizione dei prodotti!

In pochi metri quadri, Frutta e Verdura dal Dario è un self service unico, funzionale e accogliente 🙂

evòo, l’accento che fa evolvere!