
Locanda La Candola, eccellenza con un tocco di evòo!
Locanda La Candola: eccellenza con un tocco di evòo! A Farra di Soligo, Treviso, c’è una meravigliosa locanda affacciata sulle colline del prosecco. Gli interni
Disegnare questo locale è stata una sfida davvero interessante perché ci ha permesso soprattutto di mostrare la nostra vena più artigiana e di connetterci profondamente con la città.
Un passo indietro.
Il locale esistente era piccolo, ristrutturato da molti anni togliendo di fatto spazio e luce, ma anche la bellezza di un soffitto di travi. Era un buco fumoso, un po’ borderline della città, se vogliamo.
Si affaccia su Piazza Duomo, cuore della città di Belluno, sede della Prefettura e del Comune, culla del Museo Civico e l’Auditorium.
Non ci abbiamo messo molto a capire che per questo bar serviva ridare spazio a ciò che siamo, un popolo di scultori e fabbri illustri.
Ridare vita al soffitto in legno è stato il punto di partenza per fare di questo elemento così importante per Belluno, il filo conduttore delle varie zone del bar. Dal banco al retrobanco, dalla scelta della madia a quella della zona di consumazione ai tavoli.
Al sole della piazza abbiamo studiato i portici del palazzo della Prefettura per scolpirli all’interno del locale intrecciando legno a marmo, materia calda a materia fredda, superficie viva e nervosa a superficie asettica e liscia.
Qui dentro c’è una caffetteria, un’osteria tipica del Veneto, un locale per la pausa pranzo, la movida serale.
Di carattere, Al Duomo è stata la sfida con cui abbiamo omaggiato la bellezza dell’arte e della storia, un locale che si è inserito con rispetto ed eleganza, entrando quasi in punta di piedi tra i palazzi che lo circondano e che oggi condividono con lui la vita della comunità.
evòo, l’accento che fa evolvere!
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