Affettatrici per tradizione
Basterebbe il titolo per spiegare il motivo per cui scegliamo Manconi, ma questo è un articolo che ha lo scopo di approfondire la qualità delle affettatrici di Varese, una qualità costruita in tanti anni di artigianato, cioè di abilità materiale e concreta nel saper fare qualcosa.
Oggi le affettatrici Manconi sono tra le migliori al mondo e soddisfano le esigenze della G.D.O e di tutta la ristorazione.
Kolossal, la migliore 🙂
Sono nove i modelli di Kolossal (di cui due destinati al mercato americano), l’affettatrice che rappresenta l’eccellenza grazie alla precisione del taglio, l’alta maneggevolezza, la resa eccezionale e la durata indiscussa nel tempo!
- 250IK inclinata – salumi, formaggi e carni precotte
- 250VK VE – salumi e carni fresche
- 300IK inclinata – salumi, formaggi e cibi precotti
- 300VK VE base di appoggio ridotta – salumi, formaggi e carni fresche
- 300VK BV verticale – prosciutto crudo e altri tipi di salume
- 300IK inclinata – insaccati, salumi, verdure, pane e formaggi
- 330IK SA automatica – insaccati, salumi, formaggi e carni precotte
Ogni Kolossal garantisce una minima quantità di scarti di prodotto e un massimo livello di sicurezza per l’operatore.
KOLOSSAL DUAL: qualità e design
La gamma DUAL rappresenta al meglio la qualità Manconi con un design decisamente moderno: forme arrotondate e accattivanti per chi ama darne risalto al banco!
La sua dualità sta poi nel poter scegliere l’affilatoio incorporato o separato e la trasmissione a cinghia o ad ingranaggio.
SMARTY, una garanzia per i locali!
Ristoranti, pizzerie, cicheterie, bar, paninoteche, mense, self-service possono contare su un’affettatrice semi professionale che mantiene le caratteristiche di precisione, robustezza e resistenza della sorella maggiore Kolossal.
16 modelli, due colori: rosso e nero.
Si va dalla base per il taglio di salumi, formaggi, verdure e cibi precotti, ai modelli adatti per il taglio del prosciutto crudo. Affidabili e dal design accattivante, le Smarty sono facili soluzioni in un mondo che corre veloce come quello della ristorazione.
La scelta per un acquisto su misura è sempre affiancato dalla nostra consulenza, così da individuare il modello adatto ad ogni esigenza.
Manconi è l’azienda italiana che ci rappresenta nel mondo, è meticolosità e passione, è tradizione e tecnologia. Sceglierla ha dato il “taglio giusto” alla nostra azienda 😉
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